Aprenda a escolher e preparar o legume corretamente Prato típico da culinária mineira, o quiabo ainda faz muita gente torcer o nariz quando é oferecido. Nutritivo, barato e bastante saboroso, o quiabo tem como uma de suas principais características o fato de “babar” quando é cortado, o que acaba gerando repulsa em muitos consumidores. De … Leia Mais
Aprenda a preparar café coado e na cafeteira Uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, o café está presente na mesa dos brasileiros diariamente e pode ser preparado das mais variadas maneiras, conquistando cada vez mais paladares. O que poucas pessoas sabem é que para cada forma de fazer café existe um tipo … Leia Mais
Não é só quem está de dieta que precisa se alimentar de saladinhas. Esse é um alimento muito saudável e deve ser consumido diariamente por todos nós. Veja duas receitas saborosas, práticas e que você prepara em pouquíssimo tempo: Salada de legumes: Ingredientes para a salada: 1 xícara de chá de batatas em cubos, 1 … Leia Mais
Ambrosia é uma sobremesa que não pode faltar. Se você ainda não sabe a receita, aproveite e aprenda três variações deste doce que todo mundo gosta. Ambrosia tradicional Ingredientes: 1 litro de leite, 1 colher de sopa de suco de limão amarelo, 2 copos de açúcar, 12 ovos e canela em pó. Modo de fazer: … Leia Mais
Para muita gente cozinhar é algo simples e que acontece muito naturalmente. Para outros, o simples ato de fazer batatas fritas ou fazer uma omelete é um verdadeiro desafio. Hoje em dia é cada vez mais comum que as pessoas morem sozinhas, sendo assim, maior é a necessidade de aprender a se virar. Mas você … Leia Mais
Nada melhor que comer um delicioso peixe, seja ele frito, assado ou grelhado. Mas a maioria das pessoas só entende mesmo é de saboreá-lo e nem imagina como é a sua preparação. Fique por dentro da técnica de limpeza do peixe lendo as instruções abaixo: ? Primeiramente coloque-o em cima de uma tábua, pegue-o firme … Leia Mais
Preparar um bom bacalhau é uma arte e não é qualquer pessoa que se aventura na cozinha para fazer um prato desses. Para início de conversa, não congele o bacalhau seco e salgado (apenas depois de dessalgado) e nem o mantenha em altas temperaturas para que sua cor e sabor se mantenham originais. Dessalgar o … Leia Mais
Pudim é um doce muito saboroso. A sensação do doce se desfazendo na boca não tem igual. Anote duas receitas de pudim de leite na versão tradicional e na versão light. PUDIM DE LEITE CONDENSADO CASEIRO Para fazer o caramelo, você vai precisar de 1 xícara de chá de açúcar e meia xícara de chá … Leia Mais
É comum chegarmos aos supermercados e encontramos os produtos alimentícios cada vez mais caros. Pior ainda é que mesmo assim muitas pessoas desperdiçam alimentos enquanto milhares estão morrendo de fome. Nem sempre precisamos jogar a comida que sobrou na panela no lixo. Pode-se perfeitamente reaproveitar os alimentos de uma forma bem nutritiva e saborosa. Veja … Leia Mais
Sempre é bom receber a família e confraternizar com quitutes deliciosos. E quem não gosta de um pavê? Com gostosas variações, esta sobremesa dos deuses tem o poder de agradar a todo mundo. Veja como preparar duas receitas de dar água na boca. PAVÊ DE BIS Você vai precisar de 1 lata de leite … Leia Mais