Como preparar lanches nutritivos para as crianças

Coloque no cardápio dos seus filhos lanches mais saudáveis e nutritivos. Veja como preparar.

É muito comum que nas cantinas das escolas os lanches não sejam muito saudáveis, primando pelo excesso de gordura, açúcar e fritura. Antes que a saúde dos seus filhos comece a ficar seriamente prejudicada, veja como preparar lanches nutritivos para ele.

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– Faça sanduíches com pães integrais, pois é muito importante que as crianças consumam fibras para o bom funcionamento intestinal. Além disso, os carboidratos garante a energia da meninada.

– Evite sucos artificiais. Opte pelos de frutas, feitos na hora. Os sucos de caixinha podem ser bebidos, porém sem exagero e sem a adição de açúcar. A água de coco também é muito bem-vinda. Acostume seu filho desde pequeno a ingerir água e sirva refrigerantes o mínimo possível, deixando seu consumo para ocasiões especiais como aniversários;

– Muitas crianças não possuem o hábito de comer legumes e verduras. Contudo, quando mais cedo esses forem incluídos na alimentação, melhor. Nos sanduíches coloque sempre uma folha de alface e algumas rodelas de tomate. Saladas com cenoura e pepino são muito saborosas. Acrescente um tempero natural para dar aquele gostinho especial;

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– Faça patês em casa, evitando os industrializados. Recheie os sanduíches ou passe nos pães. Varie os sabores para não enjoar;

– Frutas sempre caem bem, principalmente no verão. Procure ter uma boa variedade em casa, mas não em muita quantidade para não passar da validade. Saladas de frutas são uma ótima opção. Ao invés de suco, você pode acrescentar iogurte;

– Ao preparar os sanduíches, cuidado para não pôr frios que contenham alto teor de gordura. Dê preferência para o peito de peru, presunto sem capa de gordura, mussarela light e queijo de minas ou ricota.

– Fique atenta ao que a cantina da escola serve. Verifique se há o acompanhamento de uma nutricionista e como os alimentos são feitos;

– Evite sempre que possível o uso de açúcares refinados. Acostume o paladar dos seus filhos com açúcar mascavo. Bolos preparados com esse açúcar ficam deliciosos. E saudáveis.

– Leites e queijos são a matéria-prima para construir e manter os tecidos do corpo. Dê preferência aos orgânicos;

– Produtos light e diet são carentes de energia e compostos de vários produtos químicos. O melhor é não ingerir;

– Na hora da fome, as barrinhas de granola são super saborosas e muito saudáveis. As versões com frutas secas e quinua valem a pena ser experimentadas.

Organize a lancheira da seguinte forma:

– A lancheira deve ser térmica para conservar os alimentos e manter sua temperatura;

– Embale os alimentos para os aromas não se misturarem;

– Não misture material escolar com os lanches;

– Coloque na lancheira as frutas já limpas e os sanduíches embalados em papel filme.

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